En el Pabellón Guanajuato, de entre todos las artesanías que se pueden encontrar, también hay aperitivos artesanales como lo es el ponche crema, que es una bebida alcohólica típica de Venezuela.
Patricia Serrano elabora este producto en casa y detalló para El Sol de León que “el ponche crema es un bebida que está elaborada con ron, con ralladura de limón y de moscada, es una bebida de ron que se puede disfrutar con hielos y bien fría”.
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“El ponche crema se puede mezclar en el café, con las gelatinas, a los hot cakes, a las frutas, al helado, a las crepas, es muy versátil este producto ” detacó Patricia Serrano.
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El ponche crema, bebida tipica de Venezuela, se bebe a finales de noviembre y el mes de diciembre “y de toda la vida” comenta Serrano, en esta Feria Estatal León 2019 ofrece la receta hecha por sus papá que contiene la ralladura de limón y moscada y un toque secreto.