De la nada a los locales más populares de Nueva York: La historia de Anthony "Doc" Shnayderman

Anthony Doc, ha logrado convertirse en una figura clave de la vida nocturna en Nueva York

Dylan René | El Sol de Irapuato

  · sábado 1 de abril de 2023

Anthony es propietario de varios restaurantes populares en Miami. / Fotos: Cortesía | Anthony Shnayderman

El empresario neoyorquino Anthony Shnayderman, también conocido como Anthony Doc, ha logrado convertirse en una figura clave de la vida nocturna en Nueva York gracias a su empresa Notoriety Group y AIM Hospitality. Pero ¿quién es Anthony Doc y cómo llegó a donde está ahora?.

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Nacido en Nueva York, Anthony empezó su carrera para convertirse en uno de los empresarios más exitosos de los Estados Unidos cuando era adolescente. Su familia se instaló en Brooklyn, donde rápidamente se adaptó a su nueva vida y comenzó a trabajar en la industria de la restauración. Fue allí donde descubrió su pasión por el negocio de la vida nocturna y la hospitalidad.

Con el tiempo, Anthony comenzó a abrir sus propios locales nocturnos y restaurantes en la ciudad de Nueva York. Su enfoque en la calidad, la atención al detalle y la creatividad rápidamente lo llevó a establecerse como un líder en la industria. La fama de sus locales se expandió rápidamente y, gracias a ello, pudo expandir su negocio en otras ciudades como Miami, Florida.


Hoy en día, Anthony es propietario de varios restaurantes populares en Miami, incluyendo Temakase y Coco Miami en Design District, mientras que sus bares y clubs en Nueva York como Hidden Lane, Lost in Paradise Rooftop, Sucker Punch y Headless Horsemen son considerados algunos de los más populares en la Gran Manzana.

Pero no se detiene ahí. Anthony también ha incursionado en el mundo del Real Estate y posee la mansión más grande de la residencia Nomade Villa Collection en Miami. Actualmente, se encuentra en proceso de construcción de una nueva mansión en St. Petersburg, Tampa, Florida.

"Mi objetivo siempre ha sido crear lugares que la gente pueda disfrutar y recordar para siempre", dice Anthony. "No se trata solo de vender bebidas y comida, sino de brindar experiencias únicas que la gente pueda compartir con amigos y familiares. Esa es mi pasión y lo que me impulsa todos los días".

A pesar de su éxito, Anthony no se olvida de sus humildes comienzos. "Recuerdo haber trabajado como lavaplatos en un restaurante cuando llegué a este país", dice. "Eso me enseñó el valor del trabajo duro y la importancia de nunca rendirse en tus sueños".

Pero la vida de Anthony no siempre ha sido fácil. Cuando empezó con su primer trabajo en Nueva York, tuvo que enfrentar varios desafíos y la falta de recursos económicos. En una entrevista exclusiva, Anthony compartió algunos detalles de su vida que nunca antes había revelado públicamente.

"Cuando llegamos a Brooklyn, mi familia no tenía mucho dinero", recuerda Anthony. "De hecho, en un momento dado, nos estábamos quedando sin dinero y no teníamos suficiente para comer todos los días. Recuerdo que mi familia solo podía permitirse una comida al día y era en una cadena de comidas llamada 'Chick-fil-A’".

Anthony continúa: "Era una situación difícil para todos, pero nunca perdimos la esperanza. Sabía que quería hacer algo grande con mi vida y que no dejaría que las dificultades me detuvieran. Trabajé duro y aprendí todo lo que pude sobre la industria de la noche. Fue a través de mi trabajo en los restaurantes que descubrí mi pasión por la vida nocturna y los negocios".

Es claro que la infancia de Anthony le enseñó el valor del trabajo duro y la importancia de aprovechar cada oportunidad que se presente. Gracias a su determinación, hoy en día es un empresario exitoso que ha logrado destacarse en la industria de la hospitalidad y la vida nocturna de Nueva York y Miami. La historia de Anthony es una inspiración para todos aquellos que buscan triunfar en la industria de la noche. Su dedicación y compromiso con la calidad y la creatividad han llevado a la creación de una serie de negocios exitosos y su enfoque en brindar experiencias únicas e inolvidables lo han convertido en una figura clave entre los emprendedores.