León, Gto.- En la última semana de septiembre, Starbucks inauguró su nueva sucursal sobre el bulevar Adolfo López Mateos, a escasos metros de la Plaza del Zapato y la Central de Autobuses de León.
La nueva tienda, que destaca por su diseño minimalista industrial y una fachada de cristal, ofrece a los visitantes una panorámica inmejorable de una de las principales arterias viales de la ciudad.
Esta apertura refuerza la presencia de la marca en la “Capital del Calzado” y busca posicionarse como un punto de encuentro para turistas y locales que buscan un respiro tras sus compras o reuniones en el cercano Poliforum.
La sucursal, de dos pisos, cuenta con un área de preparación en el primer nivel y un segundo piso con amplias mesas, diseñadas para recibir tanto a grupos pequeños como grandes.
El espacio fue pensado para crear un ambiente cómodo y relajante, con un toque moderno que incluye detalles de madera y plantas ornamentales.
Además, la tienda incorpora una ventana para entregas a repartidores de aplicaciones móviles, una apuesta clara por la conveniencia en una zona con alta demanda de servicios a domicilio.
Alsea y Starbucks: aliados para crecer
Esta apertura es parte de un plan de expansión más amplio de Starbucks en América Latina, donde la marca, en alianza con Alsea, ha crecido de manera exponencial. Según Starbucks, América Latina y el Caribe han sido regiones clave para su desarrollo desde 1971, cuando comenzó a adquirir café de productores locales.
Hoy, cerca del 50% de su café proviene de esta región. En México, Starbucks llegó en 2002, abriendo su primera tienda en la Ciudad de México, y actualmente cuenta con más de 660 sucursales en el país, muchas de ellas operadas por Alsea, el mayor operador de la marca en la región.
A nivel global, Starbucks ha superado su meta de 1,600 tiendas en América Latina y el Caribe, con proyecciones de abrir 120 más para finales de 2023.
Este crecimiento está respaldado por una fuerte estrategia digital que ha permitido a la empresa aumentar sus ventas a través de plataformas online. Alsea, por su parte, ha acelerado su ritmo de aperturas, sumando 65 nuevas tiendas en el segundo trimestre de 2024 entre todas sus marcas, con un enfoque particular en Starbucks, que se ha convertido en su principal motor de expansión.
Planean abrir 2,460 Starbucks, la mitad en México
La apuesta por el mercado mexicano es clara: Armando Torrado, director general de Alsea, afirmó recientemente que han identificado una oportunidad para abrir 2,460 nuevos establecimientos, la mitad de ellos en México.
Esta expansión incluye no solo cafeterías tradicionales, sino también el crecimiento de formatos como los “drive-thru”, que se adaptan a los estilos de vida en movimiento de los consumidores.
En este contexto, la nueva sucursal de la Zona Piel representa la combinación perfecta de la oferta tradicional de Starbucks con la conveniencia que exigen los consumidores actuales.
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Nuevas sucursales, con más tecnología verde
Además, Starbucks ha reforzado su compromiso con la sostenibilidad. La compañía planea que todas sus nuevas tiendas en la región sean “Greener Stores”, con un enfoque en la reducción del consumo de agua y la huella de carbono. Este movimiento es parte de un esfuerzo global por reducir en un 50% su impacto ambiental para 2030. La primera Greener Store en América Latina abrió en Chile en 2022, y Alsea ya opera 43 tiendas de este tipo en todo el mundo.
Por otro lado, la empresa no solo busca ofrecer un espacio acogedor, sino también una experiencia que refleje la cultura local. En varias de sus sucursales en América Latina, Starbucks ha colaborado con artistas y artesanos locales para crear diseños únicos que honran la historia y tradiciones de cada comunidad.
Aunque la nueva tienda en León sigue un estilo más moderno, su ubicación estratégica y el diseño acogedor prometen convertirla en un referente para locales y visitantes.
