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Entre los platillos que presenta el chef Alex Ruíz se encuentran las pescadillas, jaibas a la diabla, albóndigas de camarón, pozole verde de camarón, caldos de piedra y de camarón
Gracias a este logro, representará a México en el Campeonato Mundial de Tapas en Valladolid, España, donde competirá ante reconocidos chefs internacionales el próximo 18 de noviembre
La chef y empresaria es considerada pionera de las celebraciones de bodas en Acapulco, posicionando a este puerto como uno de los destinos más espectaculares para este tipo de eventos
