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El negocio abrió en febrero de este 2020, en su menú ofrece una variedad de chilaquiles, y la oportunidad laboral para personas con capacidades diferentes
El pleno argumentó que la falta de consulta contraviene lo establecido en los artículos primero constitucional y 4.3 de la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad